• 阿根廷歐弗尼酒莊 A酷馬爾貝克精釀紅葡萄酒
  • O. Fournier Alfa Crux Malbec Red
產品編號:420246 類別:葡萄酒
年份:2010 國家:阿根廷
容量:750ml 產區:Valle de Uco (海拔3600英呎), Mendoza
酒精濃度:15%  
葡萄品種:
100% Malbec
  售價:2,500

產品介紹

釀造方式:
從葡萄串的採收到葡萄顆粒的挑選,全程人力手工篩撿嚴格把關。經過5天低溫浸漬發酵,再移至木桶中繼續發酵28天。過程中增加乳酸發酵步驟,讓酸澀的口感轉化成柔順易入口且更穩定的酒質。為保留原始風味,不做澄清過濾。
 
陳  年:全新橡木桶陳放20個月,裝瓶後再窖藏12個月才上市
 
口感特色:
口感厚實濃郁,豐富的烏梅、黑巧克力和黑莓香氣,摩卡咖啡及成熟櫻桃果香,舒服柔順的單寧,醒酒後出現難忘的煙燻香,愛酒人士詢問度高。
 
獲獎殊榮:
2010年份Wine Advocate (Robert Parker)評93分
2010年份Wine Spectator TOP 100百大94分
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