產品編號:430050 | 類別:葡萄酒 |
年份:2016 | 國家:西班牙 |
容量:750ml | 產區:西班牙Rioja DOCa產區西部 |
酒精濃度:12.5% | |
葡萄品種: | |
100% Viura維奧娜 | |
售價:1,100 元 |
產品介紹 |
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西班牙里歐哈白葡萄品種- Viura維奧娜 Viura起源於中東地區,又被稱為Macabeo。 根瘤蚜蟲(Phylloxera)大流行後開始傳入Riojo產區的,其種植面積在該地白葡萄總種植面積中超過了90%。
Viura富含多酚物質及有抗氧化作用的白藜蘆醇,由於Rioja紅葡萄酒需非常長的陳年時間,因此釀酒師酒通常會在釀造Tempranillo和Grenache時摻一些Viura的白葡萄汁以抵抗氧化。
Viura所釀制的白萄酒帶複合的熱帶果香和香草香氣,酒體結構佳,口感清爽、典雅。若用不銹鋼桶發酵,則會呈現新鮮的水果和花香氣息,還常常帶有白色山花香味和淡淡杏仁苦味。但若在橡木桶裡陳年,這種葡萄往往會衍生出甜美的堅果味和奶油香氣。
Viura(Macabeo)維奧娜 圖片來源:葡萄酒資訊網
西班牙里歐哈醉牛酒莊桶釀白葡萄酒 色 澤:如稻草般明亮金黃色,晶瑩透亮。 陳年時間:在橡木桶中發酵,釀製完畢後於全新法國橡木桶中陳放4個月。 口感特色: 甜蜜香氣如細膩而優雅的鳳梨果醬、甜點和杏仁花香,熱帶水果和水果糖漿,如梨或蘋果,口感醇厚圓潤,舒服怡人的酸度,回甘綿長。 適飲溫度:13°C 獲獎殊榮: Wine Advocate 90分 James Suckling 90分 / Jancis Robinson 16.5分 ~已售罄~ |
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