產品介紹

釀製過程：

精選後的葡萄先於低溫8℃下浸泡3天，再移至不銹鋼酒槽內，恆溫控制23~26℃之間，天然酵母完美發酵10日。進行果酸發酵，

裝瓶後再靜置180天才上市。

口感特色：
色澤– 深邃的紅寶石酒色中帶著紫羅蘭色澤
香氣– 馥郁的成熟莓果香味，含有黑胡椒香氣，及令人讚賞的香草和花香味
口感– 酒體結構完整，口感如奶油般香醇優雅，均衡表現出柔順的單寧及細緻的木桶味

獲獎記錄：

2019 vintage　James Suckling 品評 92分

2019 vintage　Robert Parker 品評 90分

2008 vintage   Wine Advocate 品評 90分

2006 vintage　Wine Enthusiast 品評 90分

2005 vintage　Wine Enthusiast Top100 百大Best Buy