
| 產品編號:330400 | 類別:威士忌 |
| 年份: | 國家:蘇格蘭 |
| 容量:700ml | 產區: |
| 酒精濃度:40% | |
| 葡萄品種: | |
| 售價:800 元 | |
產品介紹 |
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羅夢湖極光雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌
展現羅夢湖在過桶工藝上的卓越造詣,卓越風味源於
酒廠引以為傲的直頸壺式蒸餾器Straight Neck Stills,創造出深度豐富的風格
在熟成過程中,酒液首先於初次裝桶、二次裝桶和重新烘烤的美國橡木桶中緩緩成形,
最後進入精選的Oloroso雪莉桶中進行完整收尾
(Finished in Oloroso Sherry Casks)
讓威士忌保留經典蜂蜜與水果調性的同時,
注入了深邃的果乾、香草與黑糖風味,尾韻悠長且溫潤
首席調酒師麥可·亨利表示:
「在羅夢湖,我們尊重傳統但不受其束縛。
我們利用直頸蒸餾器創造出不同風格的新酒New Make,
這賦予了我們如靈活操作的空間,去探索風味的無限可能。」
酒廠內部的專屬桶匠團隊(On-site Cooperage)也在該系列中扮演關鍵角色。
擁有自己的桶匠團隊能確保每一個橡木桶的修復與燒烤程度
都符合最高標準,精準掌控熟成品質。
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以「極光雪莉」為名,賦予了這款威士忌深邃且浪漫的文化意涵
傳說親眼目睹極光的人能獲得一輩子的幸福,見證味蕾上的「幸福之光」。
希望透過其層次豐富、溫暖如旭日的酒液,為品酩者帶來如極光般的璀璨體驗。
它象徵著威士忌愛好者在尋味旅程中,
終能邂逅那道如曙光般耀眼、充滿榮耀與幸福感的味蕾靈魂。
在外觀設計上,「極光雪莉」呼應其品名,包裝採用優雅的勃根地酒紅色標籤,
湖光山水圖案描繪了羅夢湖的靜謐美景,展現出摩登且具高辨識度的品牌質感。
羅夢湖極光雪莉單一麥芽威士忌正式在台上巿,
這道來自蘇格蘭高地的「幸福之光」,將以最平易近人的姿態,
帶領台灣消費者探索羅夢湖酒廠百多年來的工藝精隨。
40%酒精濃度作為此款「極光雪莉」的核心規格,是台灣消費者接受度最高、
最能輕鬆感受酒液細緻層次的黃金比例,
也更能襯托出酒款在果香與辛香料之間的平衡美感。
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陳年桶型:先於First-fill、refill與re-charred美國橡木桶中熟成後,
再轉入Oloroso雪莉桶進行第二階段熟成
酒精濃度:40%
口感特色:
香氣--- 以蜂蜜、香草奶油與葡萄乾揭開序幕
口感--- 入口圓潤滑順,太妃糖甜感伴隨蜜桃果香、柑橘清香與黑糖甜香逐漸展開
尾韻--- 帶有柔美辛香與果乾滋味,展現出雪莉桶優雅迷人的飽滿酒體
得獎紀錄:
2024 羅夢湖酒廠 榮獲 IWSC Scotch Distillery of the Year 蘇格蘭年度最佳酒廠
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