瑞那索酒莊(阿)

Renacer瑞那索酒莊興建於西元2004年,所在地位於安地斯山腳下屬於門多薩省的Perdriel區,酒莊的外觀設計是融合經典與現代建築風格:義大利托斯卡尼式石壁結合現代化垂直平整牆面,在四週都是葡萄園圍繞的景觀中,形成一座搶眼獨特的建築物。外觀雖是如一座中古世紀雕堡般建築,內部卻是現代化釀酒設備,周圍環繞著阿根廷最具代表性的Malbec馬爾貝葡萄園。

 

瑞那索酒莊的紅酒,從基本款到最頂級款,所使用的葡萄樹齡皆超過五十年以上,不論紅酒或白酒,採收時全程手工摘採,來到篩選台上,再次以人工方式挑選葡萄果實,其頂級酒”R”,更是用心,為選出最佳果實來釀頂級酒,在篩選台上做兩次的人工精挑葡萄果實;剛推出的三款紅酒,短短3年間,頻頻入選百大名酒Top 100,及超值百大Top 100 Best Buy。因為受到知名葡萄酒雜誌及酒評家肯定,吸引了義大利名酒廠Allegrini到訪,意外發現門多薩省是個除了義大利以外,可進行風乾葡萄程序(appasimento),以阿根廷當地品種來釀造出屬於阿根廷的Amarone葡萄酒。於是兩家酒廠於2007年份起合作一款名為Enamore艾慕紅酒,第一個年份一推出,即獲得Wine Spectator雜誌評91分及知名酒評家Robert Parker 評92分之好評。

 

 

 

Renacer瑞那索酒莊建立天然的蓄水池,形成一片池塘景觀,保有天然生態環境;排放回土壤的水中絕不含化學農藥及任何外來異物;包裝紙箱使用再生紙;不過這只是個開始,瑞那索酒莊自我期許,會繼續不斷地創新及改善對土地和葡萄園的承諾,保證會持續保護這片天然資源。